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しじみ饅頭

松江といえば宍道湖で獲れるしじみの味噌汁の味が忘れられませんが、松江開府400年記念銘菓として、その名もずばり「しじみ饅頭」が発売されました。

来年の春には松江しんじ湖温泉内に「しじみ館」も出来るそうです。宍道湖のしじみは粒も大きく身が肉厚で地元の味噌を使った味噌汁は本当に美味いです。
しじみ美味スープのラーメンもイケます。

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